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BioRiso

Ci troviamo in una zona verde e tranquilla a 400 mt dalla metro Affori Centro. Prepariamo anche piatti senza glutine e adatti per i celiaci. Il ristorante si trova all’interno dell’eco-hotel La Residenza, certificato con marchio EcoWorldHotel. Utilizza energie rinnovabili; lampadine a bas­so consumo; risparmio idrico ed energetico; detersivi ecologici; arredi in cartone riciclato e legno FSC. Ogni giorno l’Organic Chef prepara con cura appetitosi e ottimi piatti benessere e menù creati ad hoc anche per vegetariani e vegani, realizzati con materie prime di qualità da agricoltura biologica, biodinamica, a Km0 e di stagione. Mangiare bene e sano è il primo gesto per volersi bene e quando uniamo le regole della cucina mediterranea, sinonimo di qualità e bontà, con materie prime da agricoltura biologica e biodinamica riscopriamo antichi sapori perduti.


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Per 2 persone pranzo o cena

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EquoGusto
Alla scoperta delle antiche tradizioni enogastronomiche

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Il nostro menù

2 Persone

  • Menù Biologico (anche per celiaci). Cocktail di benvenuto: bioHugo con succo di sambuco, prosecco, lime e menta fresca;bis di risotto bio di stagione (come ananas e noci;spinaci e salsiccia;rum e pera; scamorza e cavolo rosso);parmigiana di zucchine; tiramisù; caffè o tisana digestiva;acqua
  • Menù Vegano Bio: zucchine gratinate ripiene di tofu, risotto bio di stagione mantecato con olio extravergine di oliva (con fragola, ananas, barbabietola o fiori di zucca); tempeh alla pizzaiola; yogurt di soia alla frutta con ventaglietti di sfoglia; caffè o tisana;acqua

Scheda informativa

Valido per2 persone
RegioneLombardia
ProvinciaMilano
Servizi per DisabiliSi
Lingue parlateItaliano
Lingue parlateInglese
Lingue parlateSpagnolo
Lingue parlateFrancese
Siamo raggiungibili con mezzi pubbliciSi
Tipologia PartnerRistorante
I servizi e le nostre attenzioniAccesso Disabili
I servizi e le nostre attenzioniFamily Friendly
I servizi e le nostre attenzioniPet Friendly 100% Animali Gratis
I servizi e le nostre attenzioniServizio ristorante
I servizi e le nostre attenzioniVendita prodotti tipici
I servizi e le nostre attenzioniAria condizionata
Tipologia EsperienzaCittà e centri storici
Tipologia EsperienzaCibo & Cucina
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaBiologica
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaVegetariana
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaVegana
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaBiodinamica
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaTipica - Prodotti del territorio
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaAttenzione alle intolleranze alimentari
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaIntolleranza Glutine certificato AIC
Prodotti alimentari e tipologia di cucinaIntolleranza lattosio
Il nostro lato Green & SocialRispetto del contesto naturale
Il nostro lato Green & SocialRaccolta differenziata
Il nostro lato Green & SocialRiduttori di flusso per l'acqua
Il nostro lato Green & SocialUtilizzo carta e prodotti riciclati
Il nostro lato Green & SocialProdotti di pulizia ecologici
Il nostro lato Green & SocialCibo biologico e/o Km zero
Il nostro lato Green & SocialIncentiviamo l'utilizzo di mezzi pubblici per raggiungerci
Il nostro lato Green & SocialPromuoviamo attività eco
Il nostro lato Green & SocialValorizziamo la qualità piuttosto che la quantità
Offerte Esclusive riservate ai clienti EquoTubeNo
Coordinate GPS(45.5124005, 9.178713199999947)

La nostra cucina è...

  • Tipica/regionale
  • Biologica
  • Km 0
  • Biodinamica
  • Vegana
  • Vegetariana
  • “Bio gluten free” (Certificata AIC)

Periodo di chiusura

Aperto tutto l'anno dal lunedì alla domenica: dalle 12,30 alle 13,30 e dalle 19,00 alle 21,30. Chiuso domenica a pranzo.

I nostri punti di forza

  • Specializzati in risotti da agricoltura biologica e biodinamica: più di 100 ricette proposte durante l'anno in base alla stagionalità.

Info pratiche

  • Terrazza e giardino dove mangiare in estate
  • Aria condizionata interna
  • Parcheggio libero nelle vicinanze
  • Vicino alla metropolitana MM3 Affori Centro. A 200 mt dall'albergo c'è anche la fermata dell'autobus 70
  • In auto uscire a Cormano (distanza 4 Km), seguire le indicazioni per Milano centro (tenere la sinistra). Seguire il viale principale e girare a destra per Affori

Contatti

Indirizzo: Via Vittorio Scialoia 3
Città: Milano MI
Tel.: 02 6461646
E-mail: info@bioriso.com
Url: www.ecohotelresidenzamilano.it/bioriso/

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